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スクワランはダイエットに効く？
スクワランとは深海ザメの肝油から得た炭化水素(スクワレン)を還元して得られる飽和炭化水素です。主にアイザメの肝から採取されます。スクワレンは酸素供給能力に優れているため、各臓器の機能を高めて健康維持や増進に有効とされています。特に肝細胞に酸素を供給して活発化させることで、肝機能障害を改善すると期待されています。また、スクワレンは不安定なために化粧品には不向きですが、飽和炭化水素化したスクワランは安定的で肌に潤いを与える化粧品原料として広く使用されています。
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